PowerPoint - Historia de Arroz con Habichuelas

      Cuando escribimos el PowerPoint sobre el cuento Historia de Arroz con Habichuelas íbamos a enfocar en lo que eran las figuras literarias, el lenguaje, y el estilo más que nada, pero nos dimos cuento de que esta historia tenia tanto simbolismo y lenguaje regional/coloquial que no podíamos enfocar tanto en las figuras literarias, sino que teníamos que explicar el significado del cuento en general. 
      Este PowerPoint ayuda a entender la relación entre Estados Unidos y Puerto Rico en el pasado y hoy en día. También nos ayuda a entender todo lo que ha pasado a esta “colonia” desde el reino de España hasta su conexión con Estados Unidos. Todo esto lo vemos desde una perspectiva Puertorriqueña. Se puede ver también como la historia, en realidad, no tiene nada que ver con habichuelas ni con arroz, sino con el imperio español y los puertorriqueños y como han luchado por su independencia durante tantos años y como al final, empieza a ser considerado como una identidad única.


Aquí tienen el PowerPoint que hice con Erin O'Brien y Caroline Velasquez para explicar el cuento que leímos de Ana Lydia Vega: Historia de Arroz con Habichuelas - PowerPoint

Historia de Arroz con Habichuelas - vocabulario nuevo/referencias culturales/articulos para la clase

           Cuando leímos este cuento por primera vez sabíamos que con leerlo sólo una vez no seria suficiente. La verdad es que no entendimos nada. Leímos artículos y cogimos todos los diccionarios que teníamos a la vista, pero nada nos ayudaba. Después de muchas horas de investigación y búsqueda de vocabulario, nos dimos cuenta de que seria útil para la clase un guía de palabras, regionalismos, y referencias culturales. Como Ana Lydia Vega es Puertorriqueña, utiliza un Español de la región. Usa mucho el Espanglish, palabras típicas de Puerto Rico, y referencias a la historia. Con todas estas cosas, puede ser complicado leer y entender completamente lo que quiere decir la autora por un lector que habla ingles como primer idioma.
          Es importante saber que la lengua en los trabajos de Vega se utiliza en las maneras que rompen cada norma de la gramática de la lengua. Para complicar materias más, la no limitan a la lengua oficial del español. La razón de esto es porque en 1898, como resultado de la derrota de España en la guerra hispanoamericana, los Estados Unidos intervinieron e impusieron su cultura ante los isleños. La situación que se encuentran adentro es descrita lo más mejor posible por el teórico ruso de la lengua Mikhail Bakhtin, que explica la relación entre las idiomas múltiples que se unen al parecer bajo misma lengua nacional. Según Bakhtin, en épocas modernas, coexistencia de las idiomas en un estado de la tensión y la competición. Él refiere particularmente a la tensión entre el oficial y la lengua oficiosa, es decir es una batalla entre el mercado o las idiomas diarias y eruditas. La ficción de Vega es una donde está la lengua “foregrounded” como sitio de tensiones sin resolver. Esta información sobre como escribe la autora puede ser útil en entender más profundamente la historia y poder tener más aprecio por su escritura.

           Aquí están las paginas que dimos a las clase para nuestra presentación sobre el cuento pos-colonial de Ana Lydia Vega: Copia para la clase - Historia de Arroz con Habichulas

Huevos y Nouvelle Cuisine PowerPoint

           En su libro Afrodita, Isabel Allende, evocando a la diosa griega del amor, mezcla cuentos con recetas de cocina heredadas de su madre, para sumergirse en el mundo de la sensualidad ignorando tabúes y tapujos. Rescatamos la clásica y muy criolla ensalada chilena. Un plato para tener en cuenta en el menú del Día de los Enamorados. La devastadora experiencia que fue velar a su hija Paula, en coma a lo largo de casi un año, llevó a Isabel Allende a encerrarse en sí misma, a solas con el dolor. Pero, de repente, una noche soñó que se tiraba a una piscina repleta de salsa, y a la noche siguiente imaginó que se comía a Antonio Banderas, enrollado en una tortilla mexicana y sazonado con guacamole. Entonces comprendió que había terminado el duelo. Tomando como enseña el apetito y el sexo (`ambos preservan y propagan las especie, provocan los cantos y las guerras`), este libro es una desenfadada recopilación de consejos para retener a un amante y una oda muy personal a la sensualidad.
           El libro combina recetas, cuentos, recuerdos de la autora en un compendio original, tanto por su contenido como por su manera de contar recetas de cocina bastante conocidas por el gran público o recetas más rebuscadas.  No olvida Isabel Allende la inclusión de una buena dosis de erotismo en los textos.  El libro es, pues, una recopilación de los placeres que están a disposición de todos nosotros en este mundo.
          Tenía que presentar los dos capítulos “Huevos” y “Nouvelle” Cuisine y a través de PowerPoint, videos de Youtube, fotos, y explicaciones, fui capaz de hablar sobre lo que quería transmitir Allende con estos dos capítulos a sus lectores. Un viaje interesante de sensualidad (no solo la sexualidad), comida, por supuesto, y simplemente la vida.


          Aquí esta mi PowerPoint de la presentación que di sobre dos capítulos (Huevos y Nouvelle Cuisine) de Afrodita, por Isabel Allende: PowerPoint - Afrodita

Palabras desconocidas/referencias culturales de Afrodita

           Aquí es un resumen del libro que encontré en otro blog en Internet. Me interesaba porque yo iba a escribir una redacción parecida. Estaba buscando información sobre los capítulos que tenia que presentar y encontré esta opinión de otro lector. Tengo que decir que comparto la misma opinión, no leí el libro en orden (una de las muchas cosas que me gustaron de este libro, y también me gustaba su estilo casual e informal respeto a las placeres más grandes de la vida como el sexo y la comida. Sin dudo recomiendo este libro a otros lectores – no solo estudiantes – y no voy a venderlo al final del semestre...¡y eso ya es decir algo!:
           "Afrodita" fue un libro que al principio no me pareció muy interesante. Es el típico libro que dejas aparcado en una estantería hasta el día en que no tienes nada nuevo para leer y lo abres. Yo no lo leí en orden. Fui saltan capítulos, busqué en el índice el contenido que más me interesaba y así, poco a poco, acabé de leerlo. De una receta de España pasas a otra de Venezuela, puedes informarte sobre algunas comidas japonesas y todo está amenizado por las vivencias personales de la autora.
No es un libro al uso. Más bien, diría yo, que resulta difícil de catalogar. ¿Libro de recetas? Sí, pero también habla de literatura. Isabel Allende nos cuenta cuales son sus escritores favoritos, los libros que ha leído, relata sus experiencias en distintos países donde ha residido o ha estado de visita.
           El hilo argumental es el placer, los placeres de la vida: comer, leer, hacer el amor. Son los placeres a los que siempre ha sucumbido la humanidad porque en ellos radica su propia supervivencia. Sin un acto de amor no hay reproducción, sin comer no vives, pero cubrir las necesidades básicas puede hacerse, dice la autora, con placer. No debes dejar alado los placeres de la vida. Isabel Allende se manifiesta arrepentida por los actos de amor que ha evitado por falta de tiempo o por los manjares que se ha prohibido para seguir una dieta.
           Las recetas son muy variadas con una amplia presencia de los aderezos de las comidas. Las hierbas, las salsas. No faltan los postres porque no hay mayor placer que un poquito de postre. Isabel Allende se manifiesta entusiasta del arroz con leche, que a ella le genera un gran alivio espiritual. A mí también me encanta el arroz con leche. Alivio espiritual no me produce, pero me gusta su sabor.
En resumen, "Afrodita" es un libro que me parece más interesante para leer sin seguir el orden del relato. Ir saltando capítulos me llevó a acabar leyendo sus 336 páginas.


Huevos y Nouvelle Cuisine
Aquí es lo que di a la clase para acompañar a mi presentación:  Copia para la clase

Una noche inesperada

        Cuando al principio me puse a escribir una escena teatral no tenia ni idea de como empezar. Nunca había escrito una escena teatral ni en ingles ni en Español. Estaba acostumbrada a leer escenas en ingles y en Español solo había leído algunos. Para poder escribir esta, tenia que consultar esta cifra: Una obra de teatro y una novela son dos géneros distintos de la literatura. La obra de teatro está escrita para ser pasada a escena, mientras que la novela para sí misma como texto escrito. En la obra de teatro la forma de escritura se basa solo en diálogos, dándole espacio entre paréntesis a las descripciones del lenguaje corporal que deben realizar los actores y al ambiente en el que está desarrollada el acto. La novela, sus diálogos, su ambientación y su lenguaje corporal están dentro de ella, como parte el arte de su narrativa, mientras que en la obra de teatro, esto ya no forma parte del arte del escritor, sino del de los actores y escenografístas. A diferencia de la novela, el teatro no necesita un narrador, puesto que predominan en él los personajes y la acción. En fin, el teatro pertenece a un genero en literatura que es escrito para ser representado en el escenario y la novela es literatura escrita para leer.
          Quería que la escena fuera graciosa y no muy seria. Estoy contenta con como salió y creo que en el teatro he encontrado algo nuevo que me gusta.

El enlace a mi escena teatral: Una noche inesperada

Oda a la albahaca

       Antes de este trabajo, nunca he escrito una oda. Se que tengo un poco de experiencia con escribir poemas en ingles y bastante experiencia con leer la poesía en Ingles y en Español. Tengo que decir que me encantaron las odas de Pablo Neruda y siempre me ha gustado su poesía. No hace falta decir que 20 Poemas y Una Canción Desesperada es una de las colecciones de poesía más grandes de la literatura latinoamericana. Me ha gustado este trabajo y me alegro con como ha salido. Con este trabajo he podido “salir de la caja” un poco y romper con las normas de la literatura tradicional. Fui muy difícil al principio escribir un poema a la albahaca. Lo que pasa es que fue el alimento que traje a clase y ya había empezado con la escritura. No tengo un amor fuerte ni nada hacia la albahaca pero me parecía interesante escribir una oda a un elemento un poco diferente y por eso tengo mi oda a la albahaca.

Aquí tienen el enlace a una copia de la oda que escribí: Mi oda

La función de la comida en Fresa y chocolate

           El otro día en clase, la profesora Moret nos mando como trabajo ver alguna película. Teníamos que escoger una película, verla, y luego comentar sobre cuando, como, y por qué aparece la comida en esa película. Elegí Fresa y chocolate (porque me dijeron que era muy buena, aunque también me apetecía ver Tortilla Soup), una película Cubana que trata de temas políticos y que habla de la Revolución y la vida en La Habana. Aquí anexo mi ensayo que escribí después de ver la película. Habla de los personajes principales, su relación, lo que significa la comida en las escenas diferentes, y los significados de la comida en cada escena. Recomiendo esta película a todo el mundo, no solo a los que hablan Español.

          Aqui tienen mi ensayo que habla sobre las escena que las cuales aparecen la comida y que explica la funcion que sirve estas escenas en esta gran pelicula: Fresa y chocolate